近日,新雅轩成都工厂二期正式投产,全力投入新雅轩预制菜板块的生产,主要包括小炒类、炒制类、卤制类、烧菜类、蒸菜类五大类别的产品生产,预计总年产能2.4w吨。
工厂二期正式投产,不仅标志着新雅轩正加速向“新”而行,也将助推公司进一步夯实供应链能力,更好地满足客户的需求,更是推动中国餐饮向标准化发展的又一强大动力。
客户始终是我们的首要关注对象,工厂二期的投产正是我们践行“客户天大”理念的有力证明。
为了满足客户日益增长的需求,我们不断优化生产流程,引入智能化设备和先进管理模式,大幅提高了生产效率。这意味着我们能够更快速地响应客户订单,缩短交货周期,进一步提升新雅轩的行业竞争力,为客户提供质价比更高的产品,让客户的餐饮业务运营更加顺畅,给客户创造直接的价值!
同时,通过规模生产和精细化管理,在生产过程中最大程度减少原料损耗,在提高生产效率的同时,还能降低生产成本,从而为客户提供更具竞争力的价格,让客户在采购时享受到实实在在的优惠。
在新工厂的建设中,技术创新是我们的核心关注点。我们的管理团队拥有良好的技术背景,熟悉生产流程和设备,能够解决生产中的技术问题,为客户提供质优价廉的产品。
同时也引进了一系列国际领先的生产技术和检测设备,确保产品品质始终如一。从原材料的筛选到成品的包装,每一个环节都有严格的质量把控。如采用X-RAY异物检测机检测异物,精准实现异物剔除;全新定制双螺旋速冻机,换热效率提升20%,实现连续在线冻结。不仅提高了产品的质量稳定性,还让我们能够开发出更多符合市场需求的创新产品。
我们的技术团队不断进行研发和改进,以确保我们的产品在口感、营养和安全方面都达到行业的最高标准。目前,已创新产品系列30+,沉淀味型配方4000+,比如,我们最近不断更新的爆款砂锅菜系列,在经过多次实验和改进后,一经推出就受到了市场的热烈欢迎。
工厂二期的投产只是一个开始,新雅轩并不止步于此——本次投产的成都工厂二期仅是新雅轩全国布局的其中一步,同期新雅轩河北食品产业园也在加速建设中,将为新雅轩布局全国提供强力助推,为新雅轩“爆款产品”持续增长,“千万新品”不断涌现补充新的动力。
新雅轩河北食品产业园的建设,预计总投资10.1亿元,占地300亩,共分三期建设,其中,一期建设完成后,新上预制菜高端自动生产线12条,预计年产50000吨预制菜,预计年产值可达30亿元。
未来,成都基地与河北基地将实现分工协作,分别进行复合调味料研发以及预制菜研发,充分发挥两地地域优势,抓住川渝调味特色的同时,借助北方先天的食材优势,直接从源头上控制生产成本,可以为客户提供更加全面、优质的餐饮供应链解决方案,在提供高质价比产品的同时,真正为客户提供完美的“一站式”服务,为中国餐饮标准化提供创新模式,塑造行业全新标杆!
新雅轩坚定推进全国化战略也对公司发展提出了更高要求,我们也将进一步在产品力、渠道力、供应链能力、品牌力等多维度协同发力,实现“质价比”进阶,以契合当下餐饮行业的新消费趋势。
以工厂二期的投产为契机,新雅轩将不断努力,以整体成本领先为基础,通过差异化创新为客户创造直接价值,与餐饮企业实现协同共赢,以强大实力推动行业发展,引领中国餐饮更快、更好地走向标准化!
为贯彻公司“安全第一、预防为主、以人为先、持续改进”的安全方针,普及“健康与安全是我们绝对的优先项,任何事故与职业病都是可以预防的”安全理念;根据《国务院安委会办公室 应急管理部关于开展<2024年全国“安全生产月”活动>的通知》(安委办〔2024〕3号)要求,突出“人人讲安全、个个会应急——畅通生命通道”的活动主题,结合公司安全生产工作实际,按照2024年5月31日发布的《2024年“安全生产月”活动方案》(川新字〔2024〕47号),在公司各级领导指导、各部门支持下,由总经办安全环保部组织,集成供应中心联动、各部门参与,有效开展多项安全月活动。
01
安全月活动启动会
暨二季度安全会议
2024年6月5日,安全管理部组织开展2023年安全月活动启动会二季度安全会议,安全经理通过安全生产月文化宣传、安全生产月活动方案解读、近期外部事故警示案例观看等方式开展启动会,并对公司二季度安全管理达成情况、下一步管控措施等方面进行总结计划。智能制造部副总监周波做要求,强调人人讲安全、个个识风险,全员要对不安全行为说“NO”,全员安全才是安全管理的总目标。会后各部门、班组组织全员转训。
02
张挂安全生产月
宣传横幅及海报
在公司食堂、物流广场等主要公共区域张挂宣传横幅及宣传海报,为安全月活动的开展营造氛围,普及宣传风险预防相关知识。
03
安全视频轮换播放
6月3日-6月7日11:00-12:30在食堂开展2024年“安全生产月”活动之安全警示视频宣贯,利用电视循环播放近期国内事故警示案例,让员工警示违章作业的后果与影响,明白违章的成本巨大,心理上获得触动。
04
全员安全知识有奖答题
为强化员工安全认知,弘扬安全文化,普及安全知识,巩固安全技能,提高安全素养,促进安全发展,6月15日11:00-12:30安全管理部在食堂组织开展安全知识有奖答题活动。答题的同时普及安全基础知识,无形中提升员工应知应会安全知识掌握,增强事故预防意识,渲染“人人讲安全,个个会应急—畅通生命通道”活动主题。
05
有限空间作业安全
双重预防机制培训
6月21日安全管理部组织开展有限空间作业安全及双重预防机制培训,针对近期重点安全管控项目开展系统性培训,从理论定义到作业要求,再到应急物资使用、最后应急处置等,训后开展了培训效果笔试。提升了班组长及有限空间作业相关人员安全意识,强化了作业流程,增强了应急处置能力。
06
宣贯《董事长致信》
6月21日发放《董事长致全体员工的一封安全信》至各车间班组长,班组长利用班前会向全员传达了董事长给予安全的期望,“安全大于天、责任重于山”。相信在我们共同努力下,关注安全,关爱生命,治理隐患,防范事故,安全与健康终将伴随新雅轩和每位员工实现物质精神双丰收!
07
隐患排查治理
6月22日至27日组织开展全域安全环保检查,共排查隐患31条,均按照“五落实”完成整改,同时也抽查验证员工的消防器材“会用”,印证“人人讲安全、个个会应急-畅通生命通道”的安全月主题。
08
外部培训学习
6月4日组织参加金堂县有限空间作业专题培训,包括理论知识、实际操作,并现场考核。
6月12日组织安全管理人员参加四川省“工贸企业双重预防机制建设、十大事故高发领域安全生产重点管控清单专题培训”。
6月20日联合园区开展国际禁毒宣传,倡导“珍爱生命、远离毒品。”
6月28日组织参加成都市经信局组织食品企业安全生产培训。
09
有限空间作业应急救援演练
6月25日18:00-18:50安全管理部组织有限空间作业人员及应急救援队伍开展有限空间作业中毒窒息救援演练,并邀请园区及园内邻居单位交流学习。也进一步验证6月21日专项培训效果,让作业人员熟知有限空间风险因素,熟练救援技能要领。
通过专项演练,增强救援队伍应急处置能力,锻炼了个人克服恐惧的心理。演习后安全环保部负责人李星经理及集成供应中心总经理嘉斌总分别进行总结点评。强调练为战,要全方位、全身心投入,高标准、高要求达成演练目标,突遇突发情况各组成员要立即进入应急处置状态,按照预案流程要求应急响应。真正成为能作业、能处置、能报告、能救援的高标准队伍。
2024年6月是全国第23个安全生产月,公司通过多项安全活动的开展,从管理层到专门人员,再到一线员工,进行全覆盖参与,进一步强化了全员安全风险辨识能力,也从实际操作中提升了应急处置要领,提高了全体员工的安全意识,确保了公司安全生产形势的稳定及安全生产氛围的提高,切实落实“人人讲安全、个个会应急—畅通生命通道”的主题,为公司“壮龙身、摆龙尾”稳步发展提供“搭地基”式安全保障。