外卖是当下国内最为热门的消费场景
也是餐饮人兵家必争之地
在现在这样资本投资趋于理性,各个产业呈现稳定;
在餐饮行业很多大企业都寻求不到资本融资的情况下,大量的资本在不断向着快餐行业注入,使得本来就已经呈现热度的特色炒饭彻底火爆起来。
“餐饮业最后一个蓝海。”
这是业内人士对于炒饭行业的当下情况的诠释。
我国的炒饭历史悠久,但是特色炒饭的在国内兴起的时间不久。也就是在这几年的时间里,展现出了发展的活力,一年一年,发展速度越来越快。
在这一两年间
整个市场都被特色炒饭所抢占了风头
那么
炒饭项目是因何被如此的关注?
被市场和消费者追捧的呢?
☞ 从出品的维度上看,炒饭的可复制性强,易于标准化操作;
☞ 从产品的维度上看,炒饭的种类繁多、搭配自由,可满足大众消费者的普遍需求。
这样的宝藏餐饮项目
可别错过了哦~